创业不分老少,只要有心有梦想.刘俊然河南人,曾经他是一位厨师,如今50多岁退休在家的他闲不住,想开始创业,作为一名老厨师他很自然的把创业的目光放在了他的老本行餐饮行业,经过了深思熟虑,他最终把未来创业梦想寄托于卤三国。2014年9月曾经独自来到合肥卤三国总部进行实地考察,而卤三国并没有让他失望,卤三国以其独特的口感、后期无私的扶持项目以及未来的发展空间深深的将这位长期与美食打交道的厨师所折服。
然而梦想与现实总是有差距,由于年龄偏大,家里人怕他独自创业身体吃不消,因此反复劝阻。虽然他暂时敷衍同意了家里人的建议,可内心对创业的梦想以及对卤三国的那份信心,就如同一颗火种一样深深扎根在了他的里。2015年峰回路转,他在州打工的儿媳妇由于辛苦和劳累毅然的辞去了工作,待业在家。而他心中创业的梦想如同熊熊烈火般再次燃烧,他想让待业在家的儿媳妇与他一起创业,给自己打下手,一方面解决了身体可能会吃不消的的问题,另一方面能够为家里人带来更多的收入;他把自己的想法告诉了自己的家人,他的家人欣然的同意了。
2015年10月的他第二次从河南来到了安徽合肥卤三国总部,陪同他来的还有他的儿媳妇以及家里人的支持。这次的他并不孤单,而卤三国不出意外的再次征服了这位大厨师以及陪同他一起来学习的90后儿媳妇,可见卤三国独特的美味口感是不分年龄界限的。
民以食为天,食以安为先。在合肥卤三国学习了为期7天左右独特工艺,在学习期间他成功熟练的掌握了卤三国特色卤菜制作的各个要领,并通过自己多年厨师的经验,调制出了因地制宜的美味卤菜,学会卤三国技术的他乐呵呵的带着梦想回到了家乡。创业没有老少,只要有心有梦想,通过自己的不断努力,收获终究不会迟到。
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